Team
Verpflichtung zu Frische, Umwelt und natürlichen Ressourcen!
BiBap konzentriert sich auf die Beschaffung lokaler, frischer, saisonaler Zutaten und auf die Kreation von Gerichten mit ebenso gesunder und ausgewogener Ernährung. Wir sind der Meinung, dass die Verbindung mit unseren Lieferanten genauso wichtig ist wie die mit unseren Kunden.
Yangsoun
Yangsoun ist die Besitzerin von Bi Bap.
Schon als Kind liebte sie es zu essen, und sie liebte es, gut zu essen!
Natürliche und gesunde Zutaten inspirieren sie. Sie sind ein Geschenk der Natur.
Ihre kaufmännische Ausbildung, ihre Wurzeln und ihr Wissen über die koreanische Kultur und Küche sind die Hauptinspiration für das Konzept von Bi Bap. Mit viel Sorgfalt hat sie es geschafft, langfristige Beziehungen zu ihren Kunden aufzubauen. Heute ist Bi Bap eines der beliebtesten Restaurants im Zentrum von Palma.
Glenda
Glenda ist unsere Chefköchin.Ihr Image ist das einer "Superfrau".Denn sie ist zuverlässig, hat Ausdauer, ist schnell und gleichzeitig immer gut gelaunt. Sie hat einen einzigartigen gastronomischen Stil, der große Technik mit Kreativität verbindet.
Ryan
Ryan ist unser Restaurantleiter.Seine Charaktereigenschaften wie außergewöhnliche Gelassenheit, Freundlichkeit und Loyalität haben das Vertrauen unserer Kunden gewonnen. Mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail koordiniert er unser tägliches Restaurantmanagement und sorgt für maximale Kundenzufriedenheit.
