Bi Bap 홈메이드 식품
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Bi Bap 홈메이드 식품
Bi Bap은 최대한 많은 재료를 직접 생산하는데 힘 쏟고 있으며 그것은 고유의 맛을 보존하기 위한 Bi Bap의 열정입니다. 또한 그것은 공정무역법에 따른 신선도와 지역 제철 식품, 오가닉 제품, 더 나아가 자연환경보존을 위해 자가생산을 추구하는 Bi Bap의 철학이기도 합니다. Bi Bap 에서 생산하는 모든 제품들은 온라이샵이나 Bi Bap 저장고에서 구입 가능합니다.
콤부차
콤부차는 발효식품으로 달콤 상콤한 맛으로 활기를 주며 비타민 B 함류, 항암과 노화방지, 성인병 예방에도 도움이 됩니다. Bi Bap 콤부차는 스코비, 오가닉 설탕 외 다른 재료들이 사용되었으며 콤부차 구입은 Bi Bap 레스토랑이나 Bi Bap 온라인샵에서만 가능합니다.
김치
Bi Bap 김치는 한국 전통 김치 맛 그대로이며 그 맛의 비밀은 한국 전통 레시피와 신선한 재료에 있습니다. 이것은 건강과 직결되는 김치의 이로운 효능들을 유지시키는 중요한 요소들 입니다. 여러명이 협동해서 김치를 만드는 과정을 김장이라 하며, 이 김장문화는 UNESCO 인류무형문화유산으로 등재되어 있습니다.
간장
간장은 아시아 음식에 있어 중요한 조미료 중 하나로 Bi Bap 간장은 오가닉 콩된장으로 만들었습니다.
고추장
Bi Bap 고추장은 오가닉 고추가루, 찹싹, 소금, 맥아가루로 만들었습니다.