팀
자연, 환경, 천연 자원에 대한 헌신.
비밥에서는 현지의 신선한 제철 식재료를 사용해 건강하고 균형 잡힌 요리를 만드는 데 중점을 둡니다. 비밥은 공급업체와의 관계가 고객과의 관계만큼이나 중요하다고 믿습니다.
양순
양순은 비밥의 창립자이자 마음입니다. 어린 시절부터 좋은 음식과 그것이 주는 기쁨을 사랑해 왔습니다. 그녀에게 자연스럽고 건강한 재료는 자연이 준 선물이자 요리에 가장 중요한 영감의 원천입니다. 그녀의 경영학 교육, 다양한 경험, 그리고 한국 문화와 음식에 대한 깊은 지식이 모여 비밥의 콘셉트를 탄생시켰습니다.
Glenda
글렌다는 우리 모두가 사랑을 담아 “수퍼마우스”라고 부르는 주방장입니다. 그녀는 지치지 않고, 빠르며, 늘 긍정적인 에너지를 가지고 있어 어떤 도전도 손쉽게 해냅니다. 그녀의 요리 스타일은 독창적이며, 뛰어난 기술과 창의적인 세련미를 조화롭게 결합합니다.
Ryan
라이언은 비밥의 총지배인입니다. 뛰어난 요리에 대한 열정, 친절함, 그리고 전문성을 바탕으로 그는 우리 고객들의 신뢰를 얻었습니다. 세심한 주의와 꼼꼼함으로 레스토랑의 일상 운영을 조율하며, 고객들이 언제나 최상의 환대를 받는다고 느낄 수 있도록 합니다.
